fairtrade kwaliteitsproducten uit onze regio
Bestellen, ophalen en aan huis bezorgen
Als je van ons een gebruikersnaam en wachtwoord hebt gekregen, kun je een bestelling plaatsen. Dat moet uiterlijk op woensdagmorgen voor 08.00 uur. Let op: als je na 08.00 uur bestelt schuift jouw bestelling door naar volgende week.
Op vrijdag tussen 16.00 en 18.00 uur kun je je boodschappen ophalen bij het ‘Proeflokaal d’Oude School’ naast Stokerij Lubberhuizen in Varik. Lukt dat niet, dan kunnen we in overleg een andere tijd en plaats afspreken of thuis bezorgen. Voor Varik en Heesselt is aan huis bezorgen gratis, voor Ophemert en Opijnen rekenen we 2 euro autokosten.
Vrijdagmiddagborrel
Gezellig als je wat blijft drinken in het Proeflokaal café: vraag naar de Betuwse speciaalbieren en wijn van Beter Eten!
Deze week in het zonnetje:
 | Gegrilde rib-eye | dun gesneden, 150 gram; beperkt leverbaar | €5,45 | |
| Spareribs | ca. 750 gram, prijs naar gewicht (kilo 19,75 euro) | €14,80 | |
| Procureur aan stuk | ca. 1000 gram, prijs naar gewicht (kilo 27,25 euro) | €27,25 | |
| Varkenshaas | ca. 250 gram, prijs naar gewicht (kilo 40,85 euro) | €10,25 | |
 | Stoere Tripel | Ongefilterd bier van hoge gisting. Een licht goudgeel krachtig bier met een afdronk die doorzet. De Belgian Tripel M31 gist maakt het samenspel complex, kruidig en fruitig. Door het toegevoegde korianderzaad is de smaakexplosie compleet. Geniet van deze bijzonder lekkere en krachtige tripel, die een stevige dosis alcohol heeft.
Alcoholpercentage 9,1 %
Ingrediënten: water, mout, hop, suiker, korianderzaad en gist. | €3,35 | |
 | Rooie Donder | Een echt Betuws kersenbier, ongefilterd en van hoge gisting.
Geen mierzoete Kriek, maar een ongelooflijke verrassing, die is gebrouwen op basis van blond met echte Betuwse kersen. Drink en beleef de Rooie Donder met een pittig kaasje, een droge worst of een goede maaltijd. Doet het goed in een wijnglas. Ze is donkerrood, lief van karakter en zó lekker.
Alcoholpercentage 8 %
Ingrediënten: water, mout, hop, suiker, Betuwse kersen en gist. | €3,90 | |
 | Fruitig Blond | Ongefilterd bier van hoge gisting.
Door de hopsoorten Hallertau Tradition en de Amerikaanse Citra, mouten en het toevoegen van citroengras en sinaasappelschil tijdens het brouwproces, krijgt dit heerlijke blondje een fruitige touch. Een frisse doordrinker en lekker bij het eten of op het terras.
Alcoholpercentage 6,7 %
Ingrediënten: water, mout, hop, suiker en gist. | €3,10 | |
 | Princesse Noble EKO kilo | Handappel, geplukt in de hoogstamboomgaard van buitenplaats Djoerang in Zoelen | €3,65 | |
 | Conference EKO kilo | handpeer, geplukt in de hoogstamboomgaard van buitenplaats Djoerang in Zoelen | €3,65 | |
 | Elstar EKO kilo | lekker knapperige handappel, geplukt bij Johan Tkalecz in Beesd | €3,65 | |
 | Droge varkensworst peper | 2x70 gram, met 50% rundvlees van eigen Lakenvelders | €3,75 | |
 | Droge varkensworst venkel | 2x70 gram, met 50% rundvlees van eigen Lakenvelders | €3,75 | |
 | Droge varkensworst knoflook | 2x70 gram, met 50% rundvlees van eigen Lakenvelders | €3,75 | |
 | Droge varkensworst | 2x70 gram, met 50% rundvlees van eigen Lakenvelders | €3,75 |
Moet je proeven. Het beste van het beste voor jou!
- het complete assortiment van een van de beste Echte Bakkers van ons land
- superverse seizoensgroenten van zorgboerderij Thedinghsweert in Kerk-Avezaath (biologisch-dynamisch), op donderdag en op vrijdagmorgen geoogst
- wildproducten van ganzen, wilde eenden, houtduiven en hazen uit Ravenswaaij en de Betuwe
- snoekbaars en baars uit de Waal, meestal op donderdag in Heesselt gevangen
- Demeter rundvlees van Thedinghsweert
- biologische kip uit Dreumel
- biologisch scharrelvarkensvlees en lamsvlees uit Buren
- droge worst uit Ophemert
- ambachtelijke boerderijkazen uit Hellouw en Ophemert
- vers gemaakte zuivel uit Hellouw in glazen statiegeldflessen, voor de beste smaak
- ambachtelijk boerderij ijs van melk uit Enspijk
- EKO eieren uit Buren
- 100% PURE honing uit Varik en vruchtengelei uit Ophemert in statiegeldpotten
- prijswinnende wijnen (de beste van Nederland en België) en ciders
- en ook nog: aardappelen, puur sap, vers fruit en kruiden van het seizoen, en meer lekkers…
Eerlijk eten uit de korte keten
Steun de producenten in onze dorpen met eerlijke prijzen. Naar een beter voedselsysteem en minder voedselkilometers.
< Het Beter Eten team: Boy Brentjes en Annemart Vahl (Heesselt) en Louis de Jel (Varik)
Het is een stuk makkelijker geworden om wekelijks(e) boodschappen in onze dorpen te kopen. Bij een ‘tijdelijk winkeltje’ voor verrassende (seizoens)producten uit jouw eigen omgeving, waarbij je precies weet waar die vandaan komen. Waarbij dierenwelzijn, ambachtelijkheid, minder afval en persoonlijke dienstverlening hoog in het vaandel staan. Beter Eten is de enige schakel in deze korte keten tussen producent en consument, waarbij de producent en niet allerlei tussenhandelaren zijn prijs bepaalt. Dorpse fairtrade dus, met een eerlijke prijs voor jou: goed voor de lokale economie.
Zelf een kijkje nemen bij de producenten
Ga zelf eens kijken waar deze heerlijke producten vandaan komen en hoe ze gemaakt worden. Onze leveranciers staan daarvoor open, maar stellen het uiteraard op prijs als je eerst een afspraak maakt.
Als er iets fout gaat…
Er gaat af en toe wat fout bij ons of bij een leverancier, een product kan niet in orde zijn. We stellen het zeer op prijs als je complimenten, tips en kritiek aan ons doorgeeft. Ons principe: ‘niet goed, geld terug’.
Heb je vragen over ingrediënten, gezondheidsrisico’s of allergenen? Laat het ons weten.
Hoe werkt dat?
- Bestel je boodschappen uiterlijk woensdagochtend 08.00 uur.
- Direct daarna bestellen wij alles bij onze leveranciers. LET OP: als je later dan 08.00 uur bestelt, geldt die bestelling voor de week erna!
- Soms krijgen we bericht dat een product toch ineens niet leverbaar is. Indien mogelijk nemen we dan contact met jou op of je iets anders wilt bestellen. Een enkele keer blijkt pas op vrijdag dat een product er niet is. Dat is voor iedereen jammer, maar er is niet altijd iets aan te doen.
- Wij halen de producten op vrijdagochtend/middag vers op bij de producenten; waar nodig gekoeld of bevroren.
- Jouw boodschappen staan klaar op vrijdag tussen 16.00 en 18.00 uur in het Proeflokaal d’Oude School naast Stokerij Lubberhuizen, nabij de Dikke Toren aan de Kerkstraat in Varik.
- Neem je eigen boodschappentassen mee.
- Betalen kan alleen contant of met een bankoverschrijving (ter plekke of thuis).
- We sturen jou wekelijks onze Nieuwsbrief met bijvoorbeeld nieuwe producten en aanbiedingen. Als je dat niet meer wilt, laat het ons s.v.p. weten.