Erichem, Diederik Beker en Arina van Leenen, www.betuwswijndomein.nl
Op het Betuws Wijndomein worden op een oppervlakte van zeven hectare veertien druivenrassen verbouwd, waaronder Johanniter, Cabernet Blanc, Souvignier Gris, Pinotin, Regent en Cabernet Cortis.
Het Betuws Wijndomein is al sinds 2018 de ‘Beste wijngaardenier van Nederland en België’
Elk jaar grossiert het Betuws Wijndomein in prijzen bij de Wijnkeuring van de Lage Landen. Deze wordt georganiseerd door de Stichting Wijninstituut Nederland, die de wijnen laat keuren door een onafhankelijk proefpanel in Duitsland.
In 2022 werden 6 gouden, 8 zilveren en 1 bronzen medaille gewonnen. Wijnmaker Diederik Beker werd, samen met 2 anderen, weer bekroond als ‘Beste wijngaardenier van de keuring’. Zie: Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022 (burenstad.nl). In 2022 deden 41 Nederlandse en 17 Belgische wijngaarden mee.
Beter dan biologisch
Het Betuws Wijndomein heeft geen behoefte aan een EKO-keurmerk, maar je kunt de wijnen beschouwen als duurzamer dan EKO. Bij de teelt van biologische druiven wordt met koper en zwavel gespoten tegen schimmels. Koper is slecht voor het bodemleven. Het Betuws Wijndomein gebruikt organische bodembemesting, schimmelresistente druivensoorten, spuit geen koper en maar weinig sulfiet. Bij het klaren van de wijn worden geen dierlijke producten gebruikt. Geschikt voor veganisten dus.
Wijn uit onze achtertuin met een heerlijke smaak: daar kan geen biologische wijn uit Chili tegenop.
De prijzen
Diederik: “we zouden veel meer lokale producten moeten kopen, ook als die duurder zijn. Wijn die je in de winkel onder de 4 of 5 euro koopt, kan nooit op een verantwoorde manier geproduceerd zijn. Dan is er veel chemie en mechanisering ingezet en kan de beloning te laag zijn. Nederlandse wijnen worden in het algemeen duurzaam geproduceerd en dat werkt door in de prijs.”
Producten van het Betuws Wijndomein
Witte wijnen – jaargang 2021
 |
LingeWit Blanc de Noir |
Fruitig en tegelijk krachtig van smaak en structuur Brons op de keuring 2022 |
€17,05
|
|
 |
LingeWit Cuvée |
Volle wijn met geur en smaak van rijp, geel fruit Zilver op de keuring 2022 |
€15,95
|
|
 |
LingeWit Cuvée Barrique |
Op barrique gevinifieerd, volle, krachtige wijn met rijp zwoel fruit Zilver op de keuring 2022 |
€18,15
|
|
 |
LingeWit Johanniter |
Frisse droge wijn met groene appeltjes en citrus tonen in geur en smaak Zilver op de keuring 2022 |
€15,95
|
|
 |
LingeWit Sauvi |
Sauvignon blanc stijl, stuivend, rijpe kruisbessen en groene peper Zilver op de keuring 2022 |
€17,05
|
Rode wijnen – jaargang 2020
 |
LingeRood Cuvée Barrique |
Fruitige, stevige wijn, 12 maanden gerijpt op oudere barriques Zilver op de keuring 2022 |
€18,15
|
|
 |
LingeRood Cuvée Signature |
Stevige complexiteit, donkerpaars fruit en levendige tannine. Goud op de keuring 2022.
|
€21,45
|
Parelwijnen / Méthode traditionnelle
 |
LingeBruut 2020 |
Zachte mousse en intens bouquet door 24 maanden rijping op fles, rijp geel fruit, honing en brioche. Brons op de keuring 2021. |
€26,95
|
|
 |
LingeParel Rosé 2022 |
Fruitige parelende wijn met hints van framboos en aardbei. |
€15,95
|
|
 |
LingeParel Wit 2022 |
Fruitige parelende wijn met rijpe aroma’s, geel fruit en bloemige tonen |
€15,95
|
Dessertwijn – jaargang 2021
 |
LingeWit EdelZoet – 50 cl |
Zeer veel tropisch fruit, ananas en mango, honing en mandarijn, gemaakt van ingedroogde druiven, uniek product Goud op de keuring 2022.
|
€21,45
|
Speciale edities – 2020
 |
Jasmijn Orange Wijn |
Frivole smaak. Ontdek tonen van tamarillo, lychee, mandarijn, gekonfijte sinaasappel en warme specerijen zoals kaneel en steranijs tijdens de afdronk. |
€26,95
|
|
 |
Proefset witte en rode wijnen |
Zes flesjes van 100 ml: LingeWit Johanniter, Cuvée, Blanc de Noir en Cuvée Barrique 2020 LingeRood Cuvée Barrique en Cuvée Signature 2019 |
€26,95
|
Mousserend non-alcoholisch
 |
BetuwseBruis Rosé |
Fris van smaak met aroma's van bosvruchten en rood fruit |
€11,55
|
|
 |
BetuwseBruis Wit |
Fris van smaak met aroma's van citrus en passievrucht |
€11,55
|
|
 |
HopHout Thee |
Koud getrokken mousserende thee cuvée, met een natuurlijke melange van kamillebloem, munt, jasmijn, verveine en een hint van hop. |
€14,85
|
|
 |
VeldFlora Thee |
Koud getrokken mousserende thee cuvée, met een natuurlijke melange van korenbloem, goudsbloem, zonnebloem, rozenbottel, druif en framboos. |
€14,85
|
Prepluk Verjus – Culinair voor in de keuken
friszure smaakmaker voor dressings e.d., gemaakt van onrijpe druiven
 |
Prepluk Verjus Goud |
Aroma's van passie- en citrusfruit |
€11,00
|
|
|
Prepluk Verjus Rosé |
Aroma's van bosvruchten en heidekruiden |
€11,00
|