• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de voettekst

Beter Eten

voor Varik en omstreken

Ik wil een nieuwe klant worden

Stuur mij wekelijks de nieuwsbrief

  • Facebook
  • Home
  • Contact
  • Winkelwagen
  • Mijn account
  • Inloggen
  • Brood, banket en bakproducten
    • Jan Pieter Duin brood, banket, taart en hartig
    • Thedinghsweert EKO brood, banket, taart, hartig
    • Molen De Bouwing bakproducten
  • Zuivel en eieren
    • Boerderij Tober en De Buitenhoeve zuivel en diverse soorten kaas
    • Odin Demeter en EKO zuivel en kaas
    • De Weide EKO eieren
  • Vis
    • Anquilla Waalvis en gerookte paling
  • Vlees
    • Vuurbaas gans en ander wild
    • Thedinghsweert Demeter rundvlees
    • Westerkloeke EKO kippenvlees
    • De Weide EKO varkensvlees, lamsvlees, droge worsten en orgaanvlees voor hond en kat
    • Bommelbeef rund/kalfsvlees, vleeswaren, droge worsten
  • Aardappelen, groenten & fruit
    • Thedinghsweert Demeter groenten en aardappelen
    • Est aardappelen
    • Zalig Fruit Zoelen onbespoten en EKO fruit
    • Fruitbedrijf Van Leeuwen appels en peren
    • Sikkert Berry’s zachtfruit
    • Patricia Majoie verwerkt onbespoten fruit
    • Yvonne Schwencke walnoten
    • Roos Fokkema onbespoten kruiden, eetbare bloemen en andere tuinproducten
  • Sauzen en dressing
    • Kersen & Theetuin Molenweg fruitsauzen
    • Yvonne Schwencke walnotenolie
    • Zalig Fruit Zoelen appelciderazijn
    • Betuws Wijndomein verjus (smaakmaker)
  • Honing en broodbeleg
    • Aan de Dijk honing
    • Kersen & Theetuin Molenweg fruitbeleg
    • Patricia Majoie verwerkte onbespoten fruitproducten
    • De Weide EKO vleeswaren
    • Bommelbeef vleeswaren
    • Vuurbaas worst
  • Dranken
    • Zalig Fruit Zoelen puur sap en cider (EKO/onbespoten)
    • Kersen & Theetuin Molenweg puur sap en kersenwijn
    • Brouwerij De Betuwe speciaalbier, bramenport en likeur
    • Patricia Majoie appelperencider en siroop (onbespoten fruit)
    • Betuws Wijndomein wijn en alcoholvrij
    • Stokerij Lubberhuizen likeur en eau de vie

Betuws Wijndomein: wijn, alcoholvrij en verjus

Erichem, Diederik Beker en Arina van Leenen, www.betuwswijndomein.nl

Op het Betuws Wijndomein worden op een oppervlakte van zeven hectare veertien druivenrassen verbouwd, waaronder Johanniter, Cabernet Blanc, Souvignier Gris, Pinotin, Regent en Cabernet Cortis.

Het Betuws Wijndomein is al sinds 2018 de ‘Beste wijngaardenier van Nederland en België’

Elk jaar grossiert het Betuws Wijndomein in prijzen bij de Wijnkeuring van de Lage Landen. Deze werd in 2024 georganiseerd op het landgoed Mariënwaerdt. In 2023 werden 8 gouden, 5 zilveren en 1 bronzen medaille gewonnen. Wijnmaker Diederik Beker werd, samen met twee anderen, weer bekroond als ‘Beste wijngaardenier van de Wijnkeuring’.

Beter dan biologisch

Het Betuws Wijndomein maakt wijn die nog duurzamer is dan EKO wijn. Bij EKO teelt wordt met koper en zwavel gespoten tegen schimmels. Koper is slecht voor het bodemleven. Het Betuws Wijndomein gebruikt organische bodembemesting, schimmelresistente druivensoorten, spuit geen koper en maar weinig sulfiet. Om wijn te maken wordt gist toegevoegd. Bij het klaren van de wijn wordt geen gelatine en ei gebruikt. Geschikt voor veganisten dus.

Bij de wijnkeuringen blijkt bij blinde vergelijkingen dat Nederlandse wijnen fier overeind staan ten opzichte van wijn uit gerenommeerde Duitse wijnregio’s.

De prijzen

Diederik: “we zouden veel meer lokale producten moeten kopen, ook als die duurder zijn. Wijn die je in de winkel onder de 4 of 5 euro koopt, kan nooit op een verantwoorde manier geproduceerd zijn. Dan is er veel chemie en mechanisering ingezet en kan de beloning te laag zijn. Nederlandse wijnen worden in het algemeen duurzaam geproduceerd en dat werkt door in de prijs.”

Producten van het Betuws Wijndomein

Klik hier om sneller door de productcategorieën te bladeren:

  • Witte wijn
  • Rode wijn
  • Parelwijn
  • Dessertwijn
  • Speciale edities
  • Non-alcoholisch
  • Verjus

Witte wijnen

filters Sorteer resultaat
Reset Pas toe
LingeWit Blanc de Noir
Fruitig & stevig | fris wit fruit, zomerbessen

Goud op de keuring 2024

Meer details
€17,35
Bestel
LingeWit Cuvée
Vol & aromatisch | rijpe steenvruchten

Goud op de keuring van 2023 en 2024

Meer details
€16,25
Bestel
LingeWit Cuvée Barrique
Vol & zacht | rijp zwoel fruit, vanille

Zilver op de keuring 2024

Meer details
€18,45
Bestel
LingeWit Johanniter
Fris & droog | citrus, groene appel, ananas

Zilver op de keuring 2024

Meer details
€16,25
Bestel
LingeWit Sauvi
Kruidig & fris | kruisbes, passievrucht

Goud op de keuring 2024

Meer details
€17,35
Bestel

Terug naar boven…

Rode wijnen

filters Sorteer resultaat
Reset Pas toe
LingeRood Cuvée Barrique
Fruitig & soepel | zowel rood als zwart fruit

Zilver op de keuring 2024

Meer details
€18,45
Bestel
LingeRood Cuvée Signature
Stevig & complex | zwart fruit, tabak, ceder

Zilver op de keuring 2024

Meer details
€21,75
Bestel

Terug naar boven…

Parelwijnen / Méthode traditionnelle

filters Sorteer resultaat
Reset Pas toe
LingeBruut
Zacht & complex | geel fruit, honing, brioche

Brons op de keuring 2024

Meer details
€27,25
Bestel
LingeParel Rosé
Fruitig & speels | aardbei, framboos, besjes

Goud op de keuring 2024

Meer details
€16,25
Bestel
LingeParel Wit
Fruitig & uitbundig | rijp wit fruit, bloemig

Goud op de keuring 2024

Meer details
€16,25
Bestel

Terug naar boven…

Dessertwijn

filters Sorteer resultaat
Reset Pas toe
EdelZoet dessertwijn
0,375 l. 8,5% alcohol. Van laat geoogste perfect rijpe druiven, 4 weken gedroogd. Een goudgele dessertwijn met een intens bouquet en een delicate smaak van rijp tropisch fruit, gedroogde abrikozen en citrusfruit.
Goud op de keuringen van 2022, 2023 en 2024.
Meer details
€16,25
Bestel

Terug naar boven…

Speciale edities

filters Sorteer resultaat
Reset Pas toe
Jasmijn Orange Wijn
Stevig & kruidig | oranje citrus, kaneel, anijs
Meer details
€27,25
Bestel
LingeRosé Barbecue Cuvée
Stevig & stoer | kruiden, rijpe rode bessen

Goud op de keuring 2024

Meer details
€17,35
Bestel

Terug naar boven…

Mousserend alcoholvrij

filters Sorteer resultaat
Reset Pas toe
BetuwseBruis Rosé
Speels & aromatisch | frivole zomerbessen
Meer details
€11,85
Bestel
BetuwseBruis Wit
Vrolijk & fris | uitbundig wit fruit
Meer details
€11,85
Bestel
HopHout Thee
Puur & gelaagd | jasmijn, citrus, munt. Winnaar van een gouden medaille en de trofee 'Best Original Drink' van de grootste wereldwijde keuring voor alcoholvrije dranken in Londen.
Meer details
€15,20
Bestel
VeldFlora Thee
Fruitig & bloemig | rozenbottel, korenbloem
Meer details
€15,20
Bestel
WildKruid Thee
Kruidig & fris | brandnetel, gember, chai
Meer details
€15,20
Bestel

Terug naar boven…

Prepluk Verjus – Culinair voor in de keuken

friszure smaakmaker voor dressings e.d., gemaakt van onrijpe druiven

filters Sorteer resultaat
Reset Pas toe
Prepluk Verjus Goud
Aroma's van passie- en citrusfruit
Meer details
€11,00
Bestel
Prepluk Verjus Rosé
Aroma's van bosvruchten en heidekruiden
Meer details
€11,00
Bestel

Terug naar boven…

Footer

Bezoek ons op facebook

Stuur mij wekelijks de nieuwsbrief

Ik wil een nieuwe klant worden