• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de voettekst

Beter Eten

voor Varik en omstreken

Ik wil graag kunnen bestellen

Stuur mij wekelijks de nieuwsbrief

  • Facebook
  • Home
  • Contact
  • Winkelwagen
  • Mijn account
  • Inloggen
  • Bakkerij
    • Van Walderveen
    • Thedinghsweert speltbrood
  • Zuivel en eieren
    • Noordam kaas en zuivel
    • De Pippert kaas
    • Thedinghsweert Demeter eieren
  • Vis
    • Anquilla Waalvis
  • Vlees en vleeswaren
    • Vuurbaas wild
    • Westerkloeke biologisch kippenvlees
    • Bommelbeef rundvlees, vleeswaren, droge worsten, snacks
    • De Pippert rundvlees
  • Aardappelen, groenten & fruit
    • Thedinghsweert BD groenten en aardappelen
    • Jacob Jan Mol aardappelen
    • Mappelle fruit
    • Marwin Zingel aardbeien
    • De Sikkert bessen en bramen
    • Patricia Majoie gedroogd fruit
    • Roos Fokkema kruiden en eetbare bloemen
    • Yvonne Schwencke walnoten
  • Dressing
    • Yvonne Schwencke walnotenolie
    • Betuws Wijndomein verjus
  • Honing en broodbeleg
    • Aan de Dijk honing
    • Mappelle stroop
    • Patricia Majoie jam en gelei
    • Bommelbeef vleeswaren
    • Vuurbaas wild
  • Dranken
    • Mappelle puur sap
    • Brouwerij Van Weerdenburg speciaalbier
    • Brouwerij 74 speciaalbier
    • Patricia Majoie appelperencider en siroop
    • De Fruitmotor appelcider en non-alcoholisch
    • Betuws Wijndomein wijn en non-alcoholisch
    • Stokerij Lubberhuizen likeur en eau de vie
  • IJs
    • Van Eijk boerderij-ijs

Zuivelboerderij Noordam

Hellouw, Peter & Ariët, zoon Luuk, Johan & Ivonne Noordam www.zuivelboerderijnoordam.nl

Noordam heeft ongeveer 400 koeien die minimaal 120 dagen per jaar buiten lopen. In warme zomers zijn ze ’s nachts buiten.

Een groot deel van het voer wordt zelf geproduceerd. Bijna alle melk wordt ambachtelijk verwerkt tot heerlijke boerderijkaas. Sinds 2011 worden regelmatig Cum Laude prijzen behaald, de hoogste haalbare prijzen in Nederland. De zuivel wordt in glazen statiegeldflessen verkocht: dat is beter voor de smaak en het milieu. Plastic geeft namelijk een smaak af aan het product.

Noordam heeft een boerderijwinkel, geeft rondleidingen en is actief met boerderij-educatie, zie http://www.boerderijeducatierivierenland.nl.

Op dit moment zijn ze druk met een duurzaamheidsproject: een mestvergister en het nuttig gebruik van de warmte van de melk.

Producten van zuivelboerderij Noordam

De vermelde prijzen van de kaas zijn een schatting: de precieze prijs is pas bij aflevering bekend.

De kazen van Noordam zijn gethermiseerd, dat wil zeggen dat de melk kort verwarmd wordt tot 40-72 graden. Daardoor worden schadelijke bacterieën gedood maar blijft de smaak behouden.

Boerderijkaas – in vacuumplastic verpakt

filters Sorteer resultaat
Reset Pas toe
Plaatshouder
Belegen kaas

BRONS bij de Cum Laude Awards 2023

Meer details
Kiloprijs€16,00
Bestel
Plaatshouder
Brokkelkaas
Meer details
Kiloprijs€22,00
Bestel
Plaatshouder
Extra belegen kaas
Meer details
Kiloprijs€16,50
Bestel
Plaatshouder
Jong belegen kaas

ZILVER bij de Cum Laude Awards 2023

Meer details
Kiloprijs€14,75
Bestel
Plaatshouder
Jonge kaas
Meer details
Kiloprijs€13,75
Bestel
Plaatshouder
Lunchkaasje

Minikaasje van 1 kilo

Meer details
€17,50
Bestel
Plaatshouder
Oude kaas

GOUD op de Cum Laude Awards 2022

Meer details
Kiloprijs€17,80
Bestel
Plaatshouder
Overjarige kaas
Meer details
Kiloprijs€20,00
Bestel
Plaatshouder
Supernoordammer

Dit is een grote kaas van 30 kilo. "Heerlijk gerijpt en toch romig",

Meer details
Kiloprijs€18,95
Bestel

Kruidenkaas van de boerderij – in vacuumplastic verpakt

filters Sorteer resultaat
Reset Pas toe
Plaatshouder
Brandnetelkaas
Meer details
Kiloprijs€18,25
Bestel
Plaatshouder
Fenegriekkaas
Meer details
Kiloprijs€18,25
Bestel
Plaatshouder
Italiaanse kruidenkaas
Meer details
Kiloprijs€18,25
Bestel
Plaatshouder
Knoflook-paprika-uienkaas
Meer details
Kiloprijs€18,25
Bestel
Plaatshouder
Komijnekaas belegen
Meer details
Kiloprijs€19,75
Bestel
Plaatshouder
Komijnekaas jong
Meer details
Kiloprijs€18,25
Bestel
Plaatshouder
Komijnekaas jong belegen
Meer details
Kiloprijs€19,00
Bestel
Plaatshouder
Komijnekaas oud
Meer details
Kiloprijs€21,50
Bestel
Plaatshouder
Mosterdkaas
Meer details
Kiloprijs€18,25
Bestel
Plaatshouder
Piri-pirikaas
Meer details
Kiloprijs€18,25
Bestel
Plaatshouder
Truffelkaas
Meer details
Kiloprijs€32,50
Bestel
Plaatshouder
Tuinkruidenkaas
Meer details
Kiloprijs€19,75
Bestel

Gepasteuriseerde zuivel in glazen statiegeldflessen van 1000 ml.

De flessen goed schoon en met etiket en dop inleveren. De doppen worden ingezameld voor een goed doel.

filters Sorteer resultaat
Reset Pas toe
Plaatshouder
*Chocoladevla*

+ 50 cent statiegeld

AANRADER

Meer details
€2,60
Bestel
Plaatshouder
*Halfvolle melk*

+ 50 cent statiegeld

Meer details
€1,25
Bestel
Plaatshouder
*Karnedrank*

+ 50 cent statiegeld

Karnemelk met framboos

Meer details
€1,95
Bestel
Plaatshouder
*Karnemelk*

+ 50 cent statiegeld

Meer details
€1,40
Bestel
Plaatshouder
*Kokos-ananasyoghurt*

+ 50 cent statiegeld

volle yoghurt

Meer details
€2,45
Bestel
Plaatshouder
*Sinaasappelyoghurt*

+ 50 cent statiegeld

volle yoghurt

Meer details
€2,45
Bestel
*Slagroom*

+ 50 cent statiegeld

250 ml, AANRADER

Meer details
€1,95
Bestel
Plaatshouder
*Vanillevla*

+ 50 cent statiegeld

Meer details
€2,60
Bestel
Plaatshouder
*Vanilleyoghurt*

+ 50 cent statiegeld

volle yoghurt

Meer details
€2,45
Bestel
Plaatshouder
*Viervruchtenyoghurt*

+ 50 cent statiegeld

volle yoghurt met kersen, aardbeien, bosbessen en frambozen

Meer details
€2,45
Bestel
Plaatshouder
*Volle melk*

+ 50 cent statiegeld

Meer details
€1,35
Bestel
Plaatshouder
*Yoghurt*

+ 50 cent statiegeld. Volle yoghurt

BRONS op de Cum Laude Awards 2023

Meer details
€1,85
Bestel

Footer

Bezoek ons op facebook

Stuur mij wekelijks de nieuwsbrief

Ik wil graag kunnen bestellen